Pizza margherita montanara lavorata artigianalmente con farina toscana

La pizza margherita è uno dei simboli della nostra bella Italia nel mondo.

Se si vuole produrre e distribuire un prodotto di questo tipo lo si deve fare con la consapevolezza che solo con una pizza di ottima qualità si può avere un riscontro positivo prolungato nel tempo da parte della clientela.

 

Anche per questo il Panificio Amiata, da sempre rivolto alla ricerca della qualità, sforna quotidianamente la sua pizza margherita montanara, lavorata artigianalmente nel rispetto della tradizione.

 

Questa pizza margherita viene prodotta con farine toscane, riso, mozzarella e lievito naturale Amiatino. La lavorazione artigianale e la cottura sul piano in pietra, conferisce a questo ottimo prodotto da forno un gusto intenso, croccantezza e ottima friabilità, rendendola unica nel suo genere.

 

Si tratta anche di una base ottima per essere farcita con gli ingredienti che si preferisce. In alternativa, per chi avesse intolleranze ai latticini, si può provare anche la classica variante pizza rossa montanara.