La nostra torta Bavarese alle fragole

Classico dolce al cucchiaio della tradizione dolciaria, la torta bavarese alle fragole ha la particolarità di essere un dolce semplice, fresco e gustoso, oltre che personalizzabile anche con frutti diversi (al Panificio Amiata viene realizzata anche nella variante limone, arancio e frutti di bosco).

 

Si tratta di una torta tipica che utilizza la crema bavarese, una versione più elaborata della crema inglese con una base di pan di spagna, realizzato con ottime farine toscane, uova fresche e l’aroma di una bacca di vaniglia.

 

Puoi richiedere la bavarese alle fragole su ordinazione contattando il Panificio Amiata, richiedendo anche un’eventuale personalizzazione.

Non perdere anche il resto della produzione di pasticceria fresca, come ad esempio la torta Saint Honorè, la selezione di pasticceria fresca mignon e le paste lievitate da colazione.